יום חמישי, 14 בפברואר 2013

כימיה ותהליכים כימיים

מהי כימיה ומהו תהליך כימי?
כימיה עוסקת בהרכב החומר, מבנהו, תכונותיו והשינויים החלים בו במהלך תגובות כימיות.
בנוסף, הכימיה עוסקת בחומרים והקשר בין המבנה שלהם לתכונותיהם.

תהליך כימי הוא תהליך של ניתוק קשרים קיימים בין אטומים ויצירת קשרים חדשים (שינוי מבנה המולקולות).
בתחילת התהליך יש מגיבים ובסופו נוצרים תוצרים.

כדי שתהליך כימי ייצא לפועל, יש צורך בהשקעת אנרגיה להתחלת התהליך. (לפעמים אנרגיית החום בטמפ' החדר או אנרגיית אור השמש מספיקה).













תהליכים כימיים:
1- שריפת עץ.
2- צביעת שיער.
3- יצירת תרכובת מ:אבקת אפייה+סודה לשתייה+ מים.

אנו מעוניינים לחקור את תהליך צביעת השיער מכיוון שהוא רלוונטי בשבילנו.
צביעת השיער זהו תהליך נפוץ מאוד ומשום שרוב האנשים צובעים את השיער שלהם או צבעו לפחות פעם אחת בחייהם,
התהליך רלוונטי לקהל רחב של אנשים וייתכן שזה יעזור לנו במשך העבודה.

בנוסף, אנו מעוניינים לחקור גם את התהליך של יצירת תרכובת מאבקת אפייה, סודה לשתייה ומים, משום שהתגובה של החומרים אחד לשני מאוד מעניינת אותנו ואנו מעוניינים לחקור את הסיבה שבגללה נוצרת תגובה כזאת. (בועות).

ניקול מתן וליהי :)